Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів
З метою реалізації стратегії реформування системи шкільного харчування у межах ініціативи “Кулінарні Хаби. Навчання майстер-тренерів” 17 та 18 грудня 2024 року у Угнівський аграрно-будівельний ліцей майстрами-тренерами Оксана Кизима та Любов Осміловська було проведено практичні навчання педагогів які стануть тренерами кулінарних освітніх Хабів та здійснюватимуть навчання шкільних кухарів. Проєкт реалізується громадською організацією “Cult Food” за підтримки швейцарсько-українського проєкту DECIDЕ.
У навчанні взяли участь педагоги Меденицький аграрно-технологічний професійний коледж та Міжрегіональний центр професійно-технічної освіти художнього моделювання і дизайну м.Львів Львівський професійний коледж моделювання і ресторанної справи
Учасники навчання мали можливість приготувати страви з шкільного меню використовуючи традиційне та сучасне обладнання, презентували та дегустувати страви.
Усі реакції:
2828
Подобається
Коментувати
Надіслати
Поширити